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Azienda Agricola Stellino
L'azienda agricola Stellino é specializzata nella produzione viticola e oleicola, totalmente biologica. I suoi terreni sono siti nei Comuni di Alcamo e Monreale, zona dell' Alcamo D.O.C Sicilia.
Coltivazione viticola
La coltivazione é una tradizione di famiglia: dal bisnonno materno Antonino Stellino, alla madre Benedetta Stellino. la coltivazione viticola biologica é oggi gestita da Claudia Coppola, titolare dell'azienda.
Produzione oleicola
La nostra produzione di olio bio EVO (extra vergine di oliva) proviene da circa 350 ceppi secolari di olive nocellara e cerasuola. Raccogliamo e moliamo le olive nella stessa giornata in frantoio con spremitura a freddo.
La dimora storica
Oltre all'azienda agricola, alla famiglia appartiene la dimora storica Palazzo Peria, dove é possibile soggiornare e organizzare piccoli eventi culturali.
